Distillé à 50% en colonne et à 50% en alambique, Ratu Dark Rum est vieilli pendant au minimum 5 ans dans d’ex-fûts de bourbon en chêne américain. Il offre des saveurs complexes et boisées ainsi que des arômes typiques de mélasse provenant de la canne à sucre des Fidji. Il offre une saveur d’arôme de sarriette et de chêne fumé avec un caractère terreux et un goût de cuir qui cèdent la place à la douceur de la mélasse et à la chaleur du réglisse, suivis d’une longue note finale sèche.
Fiche détaillée RATU DARK
Alcool
40 %
A l'oeil
Ambrée.
Au nez
Parfums de sarriette et de chêne fumé.
En bouche
Pleine de caractère avec des notes organiques. On retrouve la douceur de la mélasse et la chaleur du réglisse.
