| Domaine | UBY |
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| Appellation | Côtes de Gascogne IGP |
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| Cépage | Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot et Syrah |
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| Alcool | 12 % |
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| Couleur |
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| Au nez | Notes de fraise et de framboise. |
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| En bouche | L'attaque franche et équilibrée. Jolie final acidulé. |
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| Température de service | 6 ° |
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| Service | Bouteille |
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| Accords mets / vins | Apéritif, avec des grillades, des poissons, dessert. |
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