| Domaine | UBY |
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| Appellation | Côtes de Gascogne IGP |
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| Cépage | 80 % Colombard 20% Ugni Blanc |
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| Alcool | 11 % |
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| Couleur |
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| Au nez | Nez intense de fruits exotiques et d'agrumes |
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| En bouche | L'attaque, vive et franche ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. |
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| Température de service | 6 ° |
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| Service | Bouteille |
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| Accords mets / vins | Autour d'un apéritif, un plateau de fruit de mer, une raclette. |
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